안녕하세요 집밥요리입니다.
크림리조또, 고소하고 짭조름한 것이 아주 맛있습니다.
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♣ 재료 - 밥 한 공기 - 스팸 1/2캔 - 우유 한 컵 - 양파 반 개 - 치즈 1장 - 새송이 버섯 반 개 - 마늘 한 스푼 |
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♧ 레시피
1. 햄 1/2개 주사위 모양으로 잘라준다. 2. 양파 1/2개 큼직하게 썰어준다. 3. 새송이 버섯 1/2개 잘라준다. 4. 팬에 식용유 두르고 다진 마늘 1큰술 넣어준다. 5. 양파 - 햄 - 새송이 버섯 순으로 넣고 볶아준다. 6. 우유 한 컵 부어준다. 7. 뚜껑 닫고 끓기를 기다려준다. 8. 치즈 넣고 녹여준다. 9. 치즈가 녹으면 밥 한 공기 넣어준다. 10. 후추, 파슬리 뿌려준다. |
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