안녕하세요~ 집밥요리입니다^^
무더운 여름, 여름이 아니어도 자꾸만 생각나는 물냉면을 만들어보았어요~
새콤달콤하고 시원하여 없던 입맛도 돌아오게 합니다 ;)
♣ 재료
- 냉면 1인분
- 오이
- 무
- 말린 무 10쪽
- 큰 멸치 10마리
- 말린 표고버섯 한 줌
- 다시마 2쪽
- 고춧가루 1스푼
- 간장 2스푼
- 다진마늘 1스푼
- 조청 1스푼
- 고추장 1스푼
- 참기름 1스푼
- 식초
- 설탕
- 소금
- 후추
- 깨소금
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